Kuliner Sunda yang Menggoda: Inspirasi Menu Tradisional untuk Resto Moder
Kuliner Sunda yang Menggoda: Inspirasi Menu Tradisional untuk Resto Moder-Foto: net -
BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisi yang Autentik
Saus kacangnya yang gurih dipadukan dengan sedikit kecap manis, menambah aroma khas yang lezat. Karedok biasanya disajikan dengan lontong, bawang goreng, dan kerupuk, menciptakan perpaduan tekstur dan rasa yang seimbang.
4. Pesmol Ikan
Pesmol adalah hidangan ikan dengan saus kuning yang kaya rempah, seperti kunyit, jahe, dan serai. Sausnya menonjolkan rasa umami alami ikan, sekaligus memberikan aroma yang khas dan menggugah selera.
Menu ini menampilkan kesegaran ikan segar berpadu dengan kekayaan rempah Nusantara, membuatnya menjadi pilihan hidangan yang lezat dan autentik.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
