Begini! Cara Membuat Masak Sosis Asam Manis, Enak Dan Lezat

BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda

Cara Membuat:

Goreng sosis

Panaskan sedikit minyak, goreng sosis sebentar hingga mekar. Angkat, sisihkan.

Tumis bumbu

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk hingga layu.

Buat saus asam manis

Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica.

Tambahkan air, aduk hingga mendidih dan sedikit mengental.

Masukkan sosis

Masukkan sosis yang sudah digoreng, aduk rata dengan saus.

Masak sebentar hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

BACA JUGA: Kerak Telor: Ikon Kuliner Betawi dan Jejak Warisan Belanda di Jakarta

Sumber: