Pemkot PGA

Resep Kerang Saus Padang ala Resto, Dijamin Bikin Nambah!

Resep Kerang Saus Padang ala Resto, Dijamin Bikin Nambah!

Resep Kerang Saus Padang ala Resto, Dijamin Bikin Nambah!-pagaralam pos-kolase

BACA JUGA:Kuliner Khas Samarinda yang Wajib Dicicipi: Sensasi Rasa yang Bikin Nagih!

Bahan Tambahan:

1 batang serai (geprek)

2 lembar daun jeruk

1 buah bawang bombay (iris memanjang)

1 buah jeruk nipis (ambil airnya, untuk menghilangkan amis)

BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!

Cara Membuat:

Siapkan Kerang

Bersihkan kerang, rebus sebentar dengan sedikit garam. Tiriskan.

Lumuri kerang dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.

Tumis Bumbu

Haluskan semua bumbu halus.

Tumis dengan minyak hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk.

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: