Makanan Khas Tangerang Selatan yang Paling Terkenal, Unik dan Menggugah Selera!

Namun, Laksa Ciater berbeda. Makanan khas Tangerang Selatan ini menggunakan tepung beras yang dimasak dengan cara tertentu sehingga tampak seperti getuk berwarna putih.

Penyajian Laksa Ciater cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan tepung beras yang sudah dikukus, dipotong kotak kecil, dan disiram dengan sayur laksa.

Selain itu, kuah Laksa Ciater tidak kental seperti laksa Betawi yang ada di Jakarta. Kuahnya lebih encer dan ditambahkan kacang kedelai.

BACA JUGA:Resep Bikin Kue Talam Pandan yang Sederhana, Denga Rasa Yang Luar Biasa!

3. Gecom

Nama Gecom merupakan singkatan dari Tauge dan Oncom.

Gabungan kedua komponen tersebut menciptakan kombinasi rasa yang sangat istimewa dan mungkin sulit ditemukan di tempat lain.

Biasanya, Gecom disajikan dengan kecap manis di atasnya sehingga membuat rasanya semakin kaya.

Gecom pun telah menjadi salah satu makanan khas Tangerang Selatan yang sangat dicari.

BACA JUGA:Cobain Yuk Resep Mie Nyemek yang Rasanya Enak dan Mudah Dibuat!

4. Tahu Serpong

Penampilan Tahu Serpong hampir serupa dengan tahu olahan dari daerah lain.

Namun, perbedaannya terletak pada cara pengolahannya, di mana Tahu Serpong digoreng terlebih dahulu sebelum dihidangkan.

Tahu yang digunakan memiliki tekstur yang cenderung padat dan berair.

Untuk menikmati makanan khas Tangerang Selatan ini, Anda bisa langsung mengunjungi salah satu pusat penjualan Tahu Serpong yang berada di Kelurahan Muncul.

BACA JUGA:Tips Jitu Membuat Roti Sobek Dengan Cita Rasa Yang Luar Biasa!

5. Emping Menes

Selanjutnya, makanan khas Tangerang Selatan ini tampak mirip dengan Emping Melinjo.

Kedua makanan tersebut terbuat dari bahan yang serupa. Emping Menes dibuat dari biji melinjo yang dipipihkan lalu digoreng hingga kering.

Rasa Emping Menes sangat gurih dan membuat nafsu makan meningkat.

Jadi, jika Anda berkunjung ke Tangerang Selatan, jangan lewatkan untuk membeli Emping Menes ini sebagai buah tangan.

Sumber: