Dari Gurih hingga Manis, 7 Makanan Tradisional Muara Enim yang Siap Memanjakan Lidah

PAGARALAMPOS.COM - Muara Enim adalah salah satu kabupaten di Provinsi Sumatera Selatan yang dikenal karena kekayaan alamnya serta keanekaragaman budaya yang memikat.

Wilayah ini menawarkan banyak daya tarik mulai dari warisan sejarah, pemandangan alam yang mempesona, hingga kuliner tradisional yang menggoda selera.

Tak hanya menyuguhkan panorama yang indah, Muara Enim juga memiliki deretan makanan khas yang patut dicicipi.

Berikut beberapa sajian tradisional yang menjadi favorit masyarakat lokal:

BACA JUGA:Sejarah Suku Bajo: Jejak Peradaban Maritim di Nusantara yang Tak Tergerus Zaman!

BACA JUGA:Sejarah Candi Bumi Ayu: Jejak Hindu di Tanah Sumatera Selatan!

Pindang Patin Muara Enim

Menu ini berbahan dasar ikan patin yang dimasak dengan kuah asam pedas, diperkaya dengan nanas, tomat, serta rempah-rempah khas.

Aroma kemangi dan tempoyak (fermentasi durian) sering kali ditambahkan, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Pepes Tempoyak

Kuliner ini memanfaatkan tempoyak sebagai bumbu utama, dibungkus dengan daun pisang bersama ikan dan dimasak dengan cara dikukus atau dibakar.

Rasanya asam dan berkarakter kuat, cocok untuk pencinta kuliner khas daerah.

BACA JUGA:Mengungkap Sejarah Candi Bubrah: Warisan Buddha yang Terselip di Balik Keindahan Prambanan

BACA JUGA:Mengungkapkan Sejarah Gunung Nona di Enrekang: Antara Keindahan Alam dan Legenda Mistis!

Sumber: