Camilan Khas Bangka Belitung yang Lezat !

PAGARALAMPOS.COM - Kepulauan Bangka Belitung, yang terletak di Pulau Sumatera, tidak hanya dikenal karena tempat wisatanya yang memukau, seperti Pulau-Pulau dan danau yang dihasilkan dari pertambangan, tetapi juga memiliki kekayaan makanan yang patut dicoba.

Salah satu yang paling dikenal adalah mie khas Belitung, tetapi jajanan unik dari daerah ini juga sangat menggoda untuk dicicipi.

Berikut adalah beberapa camilan khas Bangka Belitung yang harus ada dalam daftar kuliner Anda!

BACA JUGA:10 Kuliner Khas Jawa Barat yang Paling Populer dan Lezat!

1. Kempelang

Kempelang adalah makanan yang berasal dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan daging ikan tenggiri, udang, atau cumi-cumi.

Adonan tersebut dibentuk menjadi pipih bulat dan digoreng hingga garing.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan kempelang cocok dipasangkan dengan sambal terasi khas Bangka yang pedas manis.

Camilan ini sangat direkomendasikan untuk dicoba saat berkunjung ke Bangka Belitung.

2. Kue Rintak

Kue rintak adalah kue klasik yang terbuat dari tepung sagu, gula pasir, santan, dan telur.

Ukurannya kecil dan berbentuk seperti bunga, dengan tekstur yang garing dan rasa manis gurih.

BACA JUGA:Mau Kulineran ala K-Drama? Ini 10 Makanan Korea Paling Populer yang Patut Dicoba!

Sumber: