Bikin Penasaran! Inilah Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Ikonik

Mie cakalang juga lebih enak disantap dengan sebuah sambal roa atau sambal ijo.

BACA JUGA:Kuliner Khas Kota Pagaralam: Menyusuri Lezatnya Sajian Tradisional dari Kaki Gunung Dempo!

3. Ayam Tuturuga

Kamu juga dapat mencoba sebuah ayam tuturuga. Ini merupakan sebuah olahan ayam yang dihidangkan dengan kuah santan. 

Dan Cara masaknya hampir sama dengan opor ayam hanya saja kuah ayam tuturuga ini berwarna merah. 

Dengan Kuah tersebut dicampur dengan jeruk nipis dan cabai merah untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan.

BACA JUGA:Menyelami Nikmatnya Kuliner Kurai: 4 Makanan Tradisional Kota Bukittinggi yang Wajib Dicicipi

4. Sate Kolombi

Semua daerah memiliki sebuah sate yang khas, seperti sate madura, sate maranggi dan sate taichan. 

Begitupun dengan sebuah manado, terdapat sate yang bernama sate kolombi.

Jika biasanya sate terbuat dari sebuah daging ayam, sapi, dan kambing – makan sate kolombi terbuat dari daging keong emas. 

BACA JUGA:Strategi BRI Dorong UMKM Kuliner Tembus Pasar Internasional dengan Produk Sesuai Tren

Biasanya sate ini disajikan dengan sebuah nasi hangat dan dapat disantap pada siang hari dan malam hari. Kamu dapat mencoba sate kolombi di rumah makan HoHo.

Sumber: