Hidangan Khas Gunungkidul yang Unik dan Enak, Wajib Dicoba!
Hidangan Khas Gunungkidul yang Unik dan Enak, Wajib Dicoba!-pagaralam pos-kolase
3. Thiwul
BACA JUGA:Kuliner Khas Kota Pagaralam: Menyusuri Lezatnya Sajian Tradisional dari Kaki Gunung Dempo!
Thiwul biasanya disajikan dengan sebuah parutan kelapa untuk menambah rasa gurih.
Hidangan ini juga bisa dipadukan dengan sebuah sayur lodeh atau jangan lombok untuk menciptakan perpaduan rasa pedas dan gurih.
Selain itu, thiwul khas Gunungkidul sering dinikmati bersama sebuah belalang goreng, menjadikannya sajian yang unik dan menggugah selera.
4. Belalang Bacem dan Goreng
BACA JUGA:Strategi BRI Dorong UMKM Kuliner Tembus Pasar Internasional dengan Produk Sesuai Tren
Belalang bacem biasanya disajikan sebagai sebuah lauk, dan sedangkan belalang goreng lebih sering dijadikan camilan yang cocok dinikmati dengan teh atau kopi.
Sebelum diolah, belalang dibersihkan, terutama pada bagian punggungnya yang sangat pahit.
Untuk menghindari alergi, belalang direbus dengan sebuah arang untuk meminimalkan kandungan racun.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
