Makanan yang unik dari Turki yang HARUS dicicipi

Banyak orang menyebut Lahmacun sebagai pizza asal Turki.

6. Baklava

Baklava adalah sejenis kue pastry khas Turki yang ditandai dengan tekstur berlapis.

Hidangan ini dikenal sangat manis dan merupakan pilihan yang tepat untuk dinikmati pada sore hari.

BACA JUGA:Inilah Kuliner Khas Samosir Paling Populer, Dengan Kenikmatan Yang Luar Biasa!

Baklava adalah camilan yang sangat populer di Turki dan daerah yang pernah menjadi bagian dari Kerajaan Ottoman.

Hidangan ini telah ada cukup lama, bahkan ada bukti melalui buku resep dari abad ke-14 di Tiongkok, di mana baklava dikenal dengan sebutan gullach.

Camilan sederhana ini dibuat dari dua bahan utama, yaitu roti dan kacang sebagai isiannya.

Kacang yang digunakan bisa berupa walnut atau pistachio yang dihancurkan, ditambah dengan gula atau madu untuk memberikan rasa manis, kemudian dibungkus dengan roti tipis.

BACA JUGA:Mantap! 3 Kuliner Murah Khas Trenggalek yang Wajib Dicoba

7.Pide

Pide mirip dengan pizza atau jenis makanan lain yang terbuat dari adonan tepung yang dipanggang di dalam oven atau di atas bara api.

Walaupun bentuknya berbeda dari lahmacun, topping pada pide juga bervariasi dibandingkan dengan lahmacun.

Pide menawarkan banyak pilihan topping, sedangkan lahmacun hanya memiliki satu jenis topping.

BACA JUGA:Menikmati Cita Rasa Kuliner Khas Makassar yang Lezat!

Sumber: