Resep Pudding Ball Kekinian yang Wajib Dicoba Dirumah!

Cokelat – memberikan rasa manis pahit yang dalam dan cocok untuk penggemar dessert klasik.

BACA JUGA:Segar dan Nostalgia! Resep Es Kul-Kul Tradisional yang Bikin Kangen Masa Kecil

Vanila – rasa lembut dan harum yang netral, menjadi jembatan sempurna antar lapisan rasa.

Stroberi – menambahkan sensasi segar dan sedikit asam, cocok untuk penyeimbang manisnya cokelat dan vanila.

Namun, bagi yang ingin berkreasi lebih lanjut, kombinasi rasa bisa diubah sesuai selera. Misalnya, pandan, mangga, dan kelapa untuk nuansa tropis, atau kopi, karamel, dan kacang untuk kesan lebih dewasa.

Bahan-Bahan Utama:

BACA JUGA:Sop Iga Rawit Pedesnya Bikin Melek! Resep Simpel tapi Rasa Bikin Nagih

Untuk membuat pudding ball dengan tiga rasa berbeda (cokelat, vanila, dan stroberi), kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. Puding Rasa Cokelat

• 1 bungkus agar-agar bubuk cokelat (±7 gram)
• 500 ml susu cair cokelat
• 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
• 1 sdt cokelat bubuk (opsional untuk rasa lebih kuat)

2. Puding Rasa Vanila

BACA JUGA:Catat Sekarang Juga! Resep Es Dawet Tradisional Segar Dan Bikin Ketagihan!

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 500 ml susu cair putih
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdt ekstrak vanila

3. Puding Rasa Stroberi

• 1 bungkus agar-agar bubuk merah
• 500 ml susu cair rasa stroberi (atau susu putih + sirup stroberi)
• 5 sdm gula pasir

Tambahan:

BACA JUGA:Sop Iga Rawit Pedesnya Bikin Melek! Resep Simpel tapi Rasa Bikin Nagih

• Cetakan es bulat atau mold silikon berbentuk bola kecil
• Minyak sayur secukupnya (untuk olesan cetakan)
• Topping sesuai selera: keju parut, meses, susu kental manis, atau saus cokelat

Langkah-Langkah Pembuatan:

Sumber: