Menyantap Cita Rasa Negeri Timah: 7 Hidangan Khas Bangka Belitung yang Wajib Dicoba

Lempah

Lempah adalah masakan favorit masyarakat Bangka yang terbuat dari ikan atau daging dengan cita rasa rempah yang segar dan kuat.

Terdapat beberapa variasi, seperti lempah kuning, lempah darat, dan lempah bulat, yang masing-masing memiliki rasa khas.

Berego

Mirip lontong, tapi dibuat dari campuran tepung sagu dan tepung beras. Biasanya berego disajikan bersama kuah seperti lempah kuning, menghasilkan kombinasi tekstur lembut dan rasa kuah yang khas.

BACA JUGA:Wisata Kuliner di Bungo, Mana yang Paling Enak dan Terkenal? Yuk Coba Semua!

BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!

Mie Bangka

Mie kuah ringan ini menjadi salah satu ikon kuliner Bangka. Disajikan dengan potongan daging, bakso ikan, dan taburan bawang goreng, mie ini bisa ditemukan mulai dari warung kecil hingga restoran besar.

Martabak Manis Khas Bangka

Martabak manis di Bangka punya ciri khas tersendiri dengan isian kacang dan gula pasir serta tekstur yang lembut, membuatnya menjadi favorit bagi penduduk setempat dan pengunjung.

Dengan mencicipi berbagai hidangan ini, pengalaman berkunjung ke Bangka Belitung akan semakin lengkap dan berkesan.

BACA JUGA:Ciptakan Momen Hangat dengan Resep Kue Lebaran yang Mudah dan Enak

BACA JUGA:Rahasia Sehat dengan 5 Resep Jamu Parut dan Khasiatnya yang Menakjubkan

Selamat menikmati ragam rasa dan budaya setempat!

Sumber: