Rasakan Kesegarannya! Ini Deretan Minuman Khas Sumatera Selatan yang Paling Populer

Minuman ini mengombinasikan kacang merah rebus yang empuk, santan, dan es serut—menciptakan rasa manis gurih yang menyegarkan.

Saat ini, Es Kacang Merah menjadi sajian populer di berbagai rumah makan khas Palembang.

3. Sarsaparilla (Sprela) – Soda Lokal Penuh Kenangan

Dikenal dengan nama “Sprela”, Sarsaparilla adalah minuman bersoda tradisional yang terbuat dari ekstrak tanaman sarsaparilla.

BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih

Rasanya unik—sedikit menyerupai balsamik—dan sempat sangat populer di era 1980-an.

Meskipun sekarang kalah pamor dibanding soda internasional, minuman ini masih bisa dijumpai di wilayah pesisir Sumatera Selatan seperti Sekayu dan Sungsang, menjadi bukti kejayaan minuman lokal tempo dulu.

4. Es Hoya – Sensasi Murah Meriah yang Bikin Nostalgia

Es Hoya, atau Es Oya, dikenal sebagai minuman sederhana yang akrab bagi generasi 1990-an.

Disajikan dengan es batu dan rasa manis yang ringan, Es Hoya sering menjadi teman makan pempek dan tekwan.

Walau kini tak mudah ditemukan, minuman ini tetap menjadi bagian dari kenangan masa kecil banyak warga Palembang.

BACA JUGA:Wisata Kuliner di Bungo, Mana yang Paling Enak dan Terkenal? Yuk Coba Semua!

BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!

5. Sugus – Minuman Soda Jadul yang Legendaris

Sumber: