Mie Pangsit Lezat dan Mudah Dibuat: 5 Variasi yang Bikin Ketagihan

PAGARALAMPOS.COM - Mie pangsit adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, menawarkan kombinasi Mie kenyal dengan pangsit gurih yang selalu berhasil memuaskan selera.

Baik dalam versi kuah kaldu hangat ataupun sajian kering dengan bumbu, Mie pangsit tetap menjadi pilihan yang digemari.

Berikut adalah lima resep Mie pangsit yang mudah dibuat di rumah, cocok untuk kamu yang ingin mencoba variasi baru.

1. Mie pangsit Ayam Kuah

Mie pangsit Ayam kuah ini menggunakan kaldu Ayam yang gurih dan Mie yang lembut. Dilengkapi dengan potongan Ayam serta pangsit, hidangan ini cocok disantap kapan saja.

Bahan-bahan:

200 gr Mie telur

BACA JUGA:Resep Hidangan Berkuah Seperti Soto Lamongan paling Enak Disantap Hangat-hangat!

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih

100 gr ayam fillet cincang

10 lembar kulit pangsit (rebus atau goreng)

1 liter kaldu ayam

2 siung bawang putih cincang

1 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

Daun bawang, garam, merica secukupnya

1 sdt kecap asin

Bawang goreng untuk topping

Cara membuat:

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap, garam, dan merica. Biarkan mendidih.

BACA JUGA:Ciptakan Momen Hangat dengan Resep Kue Lebaran yang Mudah dan Enak

BACA JUGA:Rahasia Sehat dengan 5 Resep Jamu Parut dan Khasiatnya yang Menakjubkan

Masak ayam dengan minyak wijen hingga matang, tambahkan daun bawang.

Rebus mie hingga matang, tiriskan. Sajikan mie dengan ayam, pangsit, dan kuah, kemudian taburi dengan bawang goreng.

2. Mie Pangsit Goreng Kering

Bagi kamu yang lebih suka versi kering, mie pangsit goreng ini cocok untuk dicoba.

Kombinasi antara mie berbumbu dan pangsit goreng yang renyah memberikan cita rasa yang nikmat.

Bahan-bahan:

200 gr mie telur

10 lembar kulit pangsit goreng

100 gr ayam cincang

2 siung bawang putih cincang

2 sdm kecap manis

BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

Minyak goreng, garam, merica, daun bawang secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih dan ayam dengan saus tiram, garam, dan merica hingga matang.

Rebus mie hingga matang, tiriskan, lalu campur dengan kecap manis dan minyak wijen.

Sajikan mie dengan ayam tumis, pangsit goreng, dan daun bawang.

3. Mie Pangsit Kwetiau Siram

Mie pangsit kwetiau siram adalah alternatif menarik, menggunakan kwetiau sebagai pengganti mie.

Perpaduan kwetiau lembut dengan kuah gurih sangat cocok untuk dicoba.

Bahan-bahan:

200 gr kwetiau basah

10 lembar kulit pangsit (rebus atau goreng)

BACA JUGA:Wisata Kuliner di Bungo, Mana yang Paling Enak dan Terkenal? Yuk Coba Semua!

BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!

100 gr ayam iris tipis

2 sdm saus tiram

Kecap manis dan asin secukupnya

Bawang putih, minyak wijen, merica

100 ml kaldu ayam

Sayur sawi atau caisim

Cara membuat:

Tumis bawang putih, masukkan ayam dan bumbu, tuangkan kaldu, aduk rata.

Tambahkan kwetiau dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan dengan sayuran dan pangsit pilihan.

BACA JUGA:Ciptakan Momen Hangat dengan Resep Kue Lebaran yang Mudah dan Enak

BACA JUGA:Rahasia Sehat dengan 5 Resep Jamu Parut dan Khasiatnya yang Menakjubkan

4. Mie Pangsit Bakso

Mie pangsit bakso adalah kombinasi sempurna antara mie, pangsit, dan bakso, memberikan cita rasa yang kaya dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

200 gr mie telur

10 lembar kulit pangsit

4–5 butir bakso sapi iris

1 liter kaldu sapi

Bawang putih cincang

Kecap manis, saus tiram, minyak wijen

Garam, merica, daun bawang

Cara membuat:

Tumis bawang putih, tuangkan kaldu sapi dan bumbu. Masak hingga mendidih.

Masukkan bakso, masak hingga kuah meresap.

Rebus mie, sajikan dengan bakso, pangsit, dan kuah kaldu.

5. Mie Pangsit Pedas Asam

Untuk yang suka pedas dan segar, mie pangsit pedas asam bisa jadi pilihan yang tepat.

Sensasi pedas dan asam membuat hidangan ini semakin lezat.

Bahan-bahan:

200 gr mie telur

10 lembar kulit pangsit goreng

2 buah cabai merah iris

BACA JUGA:Resep Hidangan Berkuah Seperti Soto Lamongan paling Enak Disantap Hangat-hangat!

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih

1 sdm air asam jawa

Kecap manis dan asin secukupnya

Bawang putih cincang

Minyak wijen, gula, garam

100 ml kaldu ayam

Jeruk nipis

Cara membuat:

Tumis bawang putih dan cabai, masukkan kaldu ayam serta bumbu lainnya. Masak hingga sedikit mengental.

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih

BACA JUGA:Ciptakan Momen Hangat dengan Resep Kue Lebaran yang Mudah dan Enak

Rebus mie, tiriskan, lalu campurkan dengan minyak wijen.

Siram mie dengan saus pedas asam, sajikan dengan pangsit goreng dan perasan jeruk nipis.

Mie pangsit adalah hidangan yang fleksibel dan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan.

Mulai dari yang berkuah, kering, hingga pedas, semuanya tetap enak dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.

Sumber: