Cara Pengolahan 2 Makanan Khas Pagar Alam Yang Unik dan Lezat

Niuw parut / kelapa parut, pilih yang agak muda

Gula pasir secukupnya

Buah pisang sabe atau sabo / pisang lilin, haluskan

Vanilla

Garam secukupnya

Daun pisang untuk membungkus, bentuk bebas mau segitiga, segiempat, segilima, pada umumnya bentuk segitiga

Cara membuat kelicuk :

Aduk rata semua bahan jadi satu, ambil 1-2 sdm adonan letakan diatas daun pisang, bungkus.

setelah itu Susun ke dalam dandang, kukus, sampai masak, kemudian siap dihidangkan.

Kelicuk memiliki rasa manis dan legit yang membuat Anda ketagihan. Jajanan tradisional ini sangat cocok dijadikan sebagai pengganti makanan berat karena terbuat dari tepung beras.

Selain terkenal dengan wisata alamnya yang mempesona, Kota Pagaralam juga terkenal dengan kulinernya yang menggoyangkan lidah dengan cita rasa yang khas dan kaya akan rempah-rempah.

BACA JUGA:BRI Loyalty Poin Cashier 2025, Program Berhadiah Mobil Listrik dan Smartwatch untuk Merchant

Semoga informasi diatas dapat menambah wawasan pengetahuan Anda.

Sumber: berbagai sumber