Gurita dan Kesehatan: Kenali Kandungan Nutrisi serta Keuntungannya

Menjaga Kesehatan Jantung

Omega-3 membantu menurunkan tekanan darah, mencegah penumpukan plak, dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Selain itu, kandungan kalium dalam gurita berperan menjaga irama jantung dan mengontrol tekanan darah, sehingga membantu mencegah hipertensi.

BACA JUGA:Manfaat Minum Teh Tawar bagi Kesehatan Tubuh: Minuman Sederhana dengan Segudang Khasiat!

Mendukung Fungsi Otak

Gurita kaya akan kolin, omega-3, magnesium, selenium, zinc, dan protein yang mendukung kesehatan otak. Nutrisi ini dapat menurunkan risiko gangguan kognitif, termasuk Alzheimer dan demensia.

Mencegah Risiko Kanker

Taurin dalam gurita memiliki efek antikanker, melindungi sel dari kerusakan, dan membantu melawan peradangan.

Selain itu, kandungan antioksidan seperti selenium, folat, dan vitamin B12 juga berperan dalam menurunkan risiko kanker.

BACA JUGA:Manfaat Daging Kelinci bagi Kesehatan: Sumber Protein Rendah Lemak yang Kaya Nutrisi!

Mencegah Anemia

Gurita kaya zat besi dan folat yang penting untuk pembentukan sel darah merah, sehingga membantu mencegah dan mengatasi anemia. Nutrisi ini juga dapat diperoleh dari makanan lain, seperti daging, hati ayam atau sapi, kacang-kacangan, telur, sayuran, dan ikan.

Sumber: