Rahasia Sehat dari Bawang Putih: Dari Imunitas hingga Jantung Sehat

PAGARALAMPOS.COM - Bawang putih dikenal luas sebagai bahan alami yang bermanfaat bagi kesehatan.

Selain membantu menurunkan kadar kolesterol, bawang putih juga mendukung kesehatan jantung, menjaga pembuluh darah, dan memberi perlindungan bagi fungsi otak.

Cara Mengonsumsi Bawang Putih

Aroma bawang putih yang kuat sering membuat orang enggan mengonsumsinya mentah.

Namun, cara terbaik untuk memperoleh manfaat optimal adalah dengan mengonsumsinya mentah, karena nutrisi di dalam bawang putih tetap utuh. Kamu juga bisa menambahkannya ke masakan atau mengonsumsi suplemen bawang putih.

Perlu diperhatikan, memasak bawang putih pada suhu di atas 60°C dapat mengurangi beberapa nutrisi pentingnya.

BACA JUGA:Inilah Manfaat Pisang Emas bagi Kesehatan Tubuh, Mampu Merawat Tulang!

Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Bawang putih mengandung allicin, senyawa yang berperan menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati.

Konsumsi rutin diyakini mampu menurunkan kadar LDL dan total kolesterol, meski penelitian lanjutan masih diperlukan.

2. Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Allicin juga membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah lebih lancar. Kombinasi konsumsi bawang putih dengan gaya hidup sehat—menjaga berat badan, rutin berolahraga, makan makanan bergizi, mengelola stres, dan tidur cukup—dapat membantu menstabilkan tekanan darah.

BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Ikan Bawal Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jaranag Diketahui!

Sumber: