Putih Telur Ayam, Kaya Protein Rendah Lemak yang Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh

PAGARALAMPOS.COM - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain mudah diolah menjadi berbagai masakan, ayam juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh.

Di antara semua bagiannya, bagian putih ayam—yakni daging dada tanpa kulit—sering menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menjaga pola hidup sehat.

Putih ayam dikenal sebagai sumber protein tinggi dengan kadar lemak yang rendah. Karena itulah, bagian ini sangat direkomendasikan untuk mendukung kebutuhan nutrisi harian, terutama bagi yang sedang diet atau rutin berolahraga. Lalu, apa saja manfaat yang bisa diperoleh dari putih ayam?

1. Sumber Protein Berkualitas

Daging dada ayam tanpa kulit mengandung protein dalam jumlah besar dan berkualitas tinggi. Dalam 100 gram, terkandung sekitar 31 gram protein lengkap dengan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Protein berperan penting dalam membangun massa otot, memperbaiki jaringan, serta mendukung pembentukan hormon dan enzim.

BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!

Tak heran jika putih ayam menjadi pilihan favorit bagi pelaku diet tinggi protein maupun program kebugaran.

2. Rendah Lemak dan Kalori

Berbeda dengan bagian paha atau sayap, putih ayam memiliki kadar lemak dan kalori lebih rendah.

Jika dikonsumsi tanpa kulit dan tidak digoreng, 100 gram daging dada ayam hanya mengandung sekitar 165 kalori dengan 3,6 gram lemak. Hal ini menjadikannya menu ideal untuk menjaga berat badan tetap stabil sekaligus mengurangi risiko masalah metabolisme.

3. Menyehatkan Jantung

Kandungan lemak jenuh yang rendah dalam putih ayam baik untuk kesehatan jantung.

BACA JUGA:Beragam Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketaahui!

Sumber: