Yuk Simak Inilah 8 Manfaat Jamur Enoki Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui!

BACA JUGA:Kandungan Gizi Dan Manfaat Jeruk Baby Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!

Selain enak dan bertekstur unik, jamur enoki juga mengandung banyak nutrisi dan senyawa bioaktif yang memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:

Manfaat Jamur Enoki untuk Kesehatan

1. Menjaga Kesehatan Otak

Jamur enoki mengandung niasin (vitamin B3) dan ergothioneine, yang membantu:

BACA JUGA:Manfaat Tanaman Herbal Temulawak untuk Kesehatan! Yuk Kita Intip Dibawah Ini!

Melindungi sel otak dari kerusakan oksidatif

Menurunkan risiko gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer

2. Meningkatkan Sistem Imun

Jamur ini mengandung beta-glukan dan polisakarida yang bisa:

BACA JUGA: Jarang Diketahui Inilah 5 Manfaat Lemak Nabati Bagi Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!

Merangsang produksi sel imun (seperti makrofag dan sel NK)

Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi virus dan bakteri

3. Sumber Protein Nabati dan Serat

Sumber: