8 Manfaat Jamur bagi Kesehatan Dan Efek Sampingnya Yang Harus Kalian Tahu!

BACA JUGA:Wajib Tahu Inilah 8 Jenis Kerang dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh!

Jamur mengandung beta-glukan, senyawa aktif yang dapat:

Meningkatkan daya tahan tubuh

Merangsang aktivitas sel imun seperti makrofag dan sel NK (natural killer)

Jamur shitake dan maitake sangat terkenal untuk efek imunostimulan ini.

BACA JUGA:Wajib Tahu Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh bagi Kesehatan Tubuh!

2. Kaya Antioksidan

Jamur mengandung antioksidan seperti selenium, ergothioneine, dan polifenol yang:

Melindungi sel tubuh dari kerusakan oksidatif

Membantu mencegah penuaan dini dan penyakit kronis (seperti kanker dan jantung)

BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Bunga Telang Bagi Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

3. Sumber Protein Nabati

Jamur mengandung protein nabati yang baik untuk:

Diet vegetarian/vegan

Sumber: