Tak Hanya Menarik Dilihat, Ini Khasiat Luar Biasa dari Kol Ungu bagi Kesehatan

Kalium: 215 mg

Kalsium: 40 mg

Selain itu, kol ungu juga mengandung beragam antioksidan, seperti antosianin, kaempferol, dan karotenoid, yang membuat kadar antioksidannya jauh lebih tinggi dibandingkan kubis biasa—bahkan hingga 4,5 kali lipat.

Beragam Khasiat Kol Ungu untuk Kesehatan

Jika dikonsumsi secara teratur, kol ungu bisa memberikan banyak manfaat berikut:

1. Membantu Mengontrol Berat Badan

Dengan kandungan serat dan air yang tinggi serta rendah kalori, kol ungu dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu menekan keinginan untuk makan berlebihan, cocok untuk mendukung program penurunan berat badan.

BACA JUGA:Manfaat Buah Rambutan bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Vitamin C, Serat, dan Antioksidan Alami!

BACA JUGA:Manfaat Vitamin D3 bagi Kesehatan Tubuh: Menjaga Tulang, Imunitas, hingga Kesehatan Mental!

2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C yang melimpah dalam kol ungu berperan penting dalam meningkatkan kerja sel imun tubuh dalam melawan infeksi.

Ditambah dengan kandungan vitamin A, konsumsi kol ungu bisa membantu menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.

3. Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan antioksidan yang tinggi pada kol ungu membantu menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini.

Rutin mengonsumsinya dapat membantu menjaga kulit tetap kencang, lembap, dan tampak awet muda.

Sumber: