Kopi Chicory, Kopi Kafein Rendah yang Menawan Lidah dan Menyehatkan Tubuh!

PAGARALAMPOS.COM - Kopi telah lama menjadi teman setia banyak orang di pagi hari. Aromanya yang khas dan efek stimulasinya membuat secangkir Kopi terasa seperti energi dalam bentuk cair.

Namun, tak semua orang bisa atau ingin mengonsumsi kafein dalam jumlah tinggi.Di sinilah kopi chicory hadir sebagai alternatif yang menarik dan menyehatkan.

Dikenal dengan kadar kafein yang sangat rendah—bahkan hampir nol—kopi ini menawarkan rasa yang mirip kopi hitam, namun tanpa efek samping berlebih seperti jantung berdebar atau gangguan tidur.

Apa Itu Kopi Chicory?

BACA JUGA:Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Alam untuk Hidup Lebih Sehat dan Bugar!

Kopi chicory berasal dari akar tanaman Cichorium intybus, sejenis tanaman yang masih satu keluarga dengan selada dan dandelion.

Saat diseduh, hasilnya tampak seperti kopi hitam biasa, dengan aroma yang kaya dan rasa pahit yang khas.

Chicory sendiri telah digunakan sejak berabad-abad lalu di Eropa, terutama di Prancis dan Belgia.

Pada masa-masa kelangkaan kopi, seperti saat perang dunia, masyarakat Eropa menggunakan chicory sebagai pengganti atau campuran kopi untuk menekan konsumsi kafein.

BACA JUGA:7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Kini, chicory justru dipilih karena manfaat kesehatannya yang semakin dikenal luas.

Rendah Kafein, Tinggi Manfaat

Salah satu alasan utama orang memilih kopi chicory adalah karena kandungan kafeinnya yang sangat rendah.

Sumber: