Jamur segar dicincang dan ditumis bersama bawang putih, bawang merah, dan sedikit kecap manis untuk memberi rasa yang khas.
Hidangan ini memiliki sedikit kalori tetapi banyak nutrisi.
BACA JUGA:Kota Batu Jadi Destinasi Kuliner Trending, Menu Olahan Susu Premium Kini Jadi Magnet Utama Wisatawan
Satu porsi tumis jamur (sekitar 150 gram) hanya mengandung kira-kira 50-100 kalori, tergantung pada banyaknya minyak yang dipakai saat memasak.
6. Mie goreng
Mie goreng adalah sajian yang tak boleh dilewatkan saat perayaan Imlek karena melambangkan umur panjang.
Umumnya, mie dibuat dengan berbagai bumbu serta tambahan seperti daging ayam atau udang, telur, dan sayuran.
BACA JUGA:Dari Surabi hingga Seblak: Ragam Kuliner Khas Jawa Barat yang Bikin Lidah Goyang
Penting untuk mempertimbangkan jumlah kalori dalam mie goreng.
Satu porsi mie goreng (sekitar 200 gram) bisa mengandung hampir 300-400 kalori, tergantung pada jumlah minyak dan bahan tambahan yang dipakai saat memasak.