2. Direbus atau Dikukus
Metode ini menjaga nutrisi pakcoy tetap maksimal tanpa tambahan lemak.
BACA JUGA:Asam Sitrat: Inilah Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh Secara Menyeluruh!
3. Dijadikan Sup
Pakcoy sangat cocok dimasukkan pada sup ayam, sup bakso, atau kuah bening.
4. Disajikan dalam Salad
Gunakan pakcoy muda untuk salad segar yang renyah.
BACA JUGA:Boost Kesehatan Anda! Inilah Manfaat Penting Buah-buahan untuk Menjaga Tubuh Tetap Prima
5. Ditambahkan ke Smoothie
Pakcoy bisa dicampur ke dalam jus atau smoothie sebagai tambahan serat dan vitamin.
Kesimpulan
Pakcoy adalah sayuran kaya nutrisi yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga kesehatan mata, memperkuat tulang, meningkatkan imun, hingga mendukung pencernaan.
Cara pengolahannya pun sangat mudah dan fleksibel, menjadikannya pilihan ideal untuk konsumsi harian.