PAGARALAMPOS.COM - Gula merah, yang juga dikenal sebagai gula kelapa atau gula aren, telah menjadi salah satu pemanis alami yang semakin populer karena manfaatnya yang banyak bagi kesehatan.
Dibandingkan dengan gula putih yang melalui proses pemurnian tinggi, gula merah mengandung lebih banyak nutrisi dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain memberikan rasa manis yang alami, gula merah juga dikenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah lima manfaat gula merah yang perlu Anda ketahui.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
BACA JUGA:Simak Inilah Manfaat Kacang Almond, bagi Kesehatan Jantung!
Salah satu manfaat utama gula merah adalah kemampuannya dalam mendukung kesehatan pencernaan. Gula merah mengandung sejumlah besar kalium, yang membantu memperlancar fungsi sistem pencernaan.
Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengurangi perut kembung, sembelit, atau gangguan pencernaan lainnya.
Beberapa orang juga menggunakannya untuk membantu meredakan gejala maag, karena sifatnya yang lebih lembut dibandingkan dengan gula putih yang bisa meningkatkan asam lambung.
2. Sumber Energi Alami
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Sebuah Manfaat Mengonsumsi Teh Kombucha bagi Kesehatan
Gula merah merupakan sumber energi yang sangat baik.
Karena terbuat dari nira kelapa atau tebu yang belum melalui proses pemurnian tinggi, gula merah mengandung karbohidrat alami yang dapat memberi energi dengan cara yang lebih stabil.
Berbeda dengan gula putih yang menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, gula merah melepaskan energi secara bertahap, sehingga lebih aman untuk tubuh dan dapat menghindari efek kelelahan yang sering terjadi setelah mengonsumsi gula putih.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
BACA JUGA:Nah Ini Dia Fakta Seputar Penggunaan Lidah Buaya, untuk Asam Lambung!