BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, goreng hingga kecokelatan.
Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
Masukkan sawi putih, aduk hingga layu.
Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis. Sajikan selagi hangat dengan taburan daun bawang.
3. Sawi Putih Goreng Renyah
Alternatif menarik untuk menikmati sawi putih dalam bentuk camilan.
Bahan-bahan:
1 ikat sawi putih
BACA JUGA:Yuk Nikmati Serunya Wisata Kuliner Malam dengan Menu Khas Daerah
100 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
½ sdt baking powder
½ sdt garam