Vitamin B12: 12 µg
Kalsium: 66 mg
Zat besi: 1,4 mg
Vitamin D: 1.006 IU
Magnesium: 60 mg
Manfaat Kesehatan dari Ikan Kembung
BACA JUGA:Simak! 8 Manfaat Buah Kelapa Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan omega-3 pada ikan kembung membantu mengurangi penggumpalan darah serta menurunkan akumulasi lemak di pembuluh darah. Dengan konsumsi rutin, risiko penyakit jantung dan stroke dapat berkurang.
2. Mendukung Kesehatan Otak
DHA, salah satu jenis omega-3, penting untuk fungsi otak. Mengonsumsi ikan kembung meningkatkan asupan DHA, yang mendukung daya pikir, konsentrasi, dan melindungi sel-sel otak. Konsumsi rutin juga dikaitkan dengan risiko lebih rendah terhadap penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
3. Membantu Mengontrol Berat Badan
Protein tinggi pada ikan kembung memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan makan berlebih, serta mendukung program penurunan berat badan. Dalam 85 gram ikan kembung terkandung lebih dari 20 gram protein.
BACA JUGA:10 Keuntungan Buah Berry untuk Kesehatan Tubuh!
4. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Omega-3 dan protein dari ikan kembung dapat menekan peradangan tubuh dan memperlambat penyerapan gula, sehingga kadar gula darah tetap seimbang. Nutrisi tambahan seperti magnesium dan vitamin D juga mendukung sensitivitas insulin.