5 siung bawang merah
BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
½ sdt ketumbar sangrai
Cara Membuat:
Potong tempe – Iris tempe sesuai ukuran yang diinginkan.
Rebus bersama bumbu – Masukkan tempe ke dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap, garam, dan air kelapa.
Masak hingga meresap – Rebus dengan api sedang sampai kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna ke dalam tempe.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Pisang Emas bagi Kesehatan Tubuh, Mampu Merawat Tulang!
Goreng sebentar – Panaskan minyak, goreng tempe hingga bagian luarnya harum dan sedikit kecokelatan, tapi tetap lembut di dalam.
Sajikan – Angkat dan sajikan tempe bacem basah bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar.