PAGARALAMPOS.COM - Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang tumbuh subur di Indonesia.
Sayuran yang satu ini mungkin sering kamu konsumsi sehari-harinya.
Kalau dibanding bayam hijau, bayam merah memang tidak lebih populer.
Kendati demikian, manfaat bayam merah tak kalah jauh dari bayam hijau lo.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Daun Melinjo Untuk Kesehatan Tubuh Yang Harus Kamu Tahu!
Lantas, apa sih yang membedakan bayam hijau dengan bayam merah?
Sebenarnya, perbedaannya tak terlalu mencolok kok.
Bayam merah mengandung pigmen betasianin dan antosianin yang lebih tinggi dari bayam hijau.
Manfaat Kesehatan dari Bayam Merah
BACA JUGA:Yuk Intip! Manfaat Cempedak Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui
Yuk, cari tahu beragam manfaat kesehatan dari bayam merah berikut ini:
Bayam merah (Amaranthus tricolor) adalah salah satu jenis bayam yang memiliki warna merah keunguan mencolok dan kandungan nutrisi yang kaya.
Selain tampilannya yang menarik, bayam merah juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, karena kandungan zat besi, vitamin A, vitamin C, antioksidan, dan serat yang melimpah.
BACA JUGA: Mau Sehat Alami? Yuk Cobain Manfaat Asam Kandis Untuk Kesehatan Setiap Hari
Manfaat Bayam Merah untuk Kesehatan Tubuh: