Pepes Kepiting
Olahan kepiting khas pesisir Kalimantan, dimasak dengan bumbu rempah lalu dibungkus daun pisang dan dikukus.
Kerupuk Ikan & Udang
Selain amplang, kerupuk ikan dan udang juga populer sebagai camilan dan oleh-oleh khas.
Samarinda memang identik dengan olahan ikan dan udang karena letaknya dekat Sungai Mahakam.