Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
4. Menjaga Berat Badan
Rendah kalori dan tinggi serat, membuat kenyang lebih lama. Cocok untuk diet penurunan berat badan.
5. Kaya Antioksidan
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!
Mengandung vitamin C, flavonoid, dan karotenoid yang melawan radikal bebas.
Membantu mencegah penuaan dini dan penyakit kronis.
6. Menyehatkan Tulang
Mengandung vitamin K, kalsium, magnesium, dan silikon, yang penting untuk kekuatan tulang mencegah risiko osteoporosis.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu! Inilah 9 Manfaat Akar Teratai Untuk Kesehatan Tubuh
7. Menunjang Kesehatan Mata
Mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang baik untuk retina mata Membantu mencegah degenerasi makula.
8. Meningkatkan Imunitas
Vitamin C dan A dalam buncis membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Keju Edam: Sejarah, Kandungan Gizi, Manfaat, dan Khasiat bagi Kesehatan Tubuh!
Kandungan Gizi Utama dalam Buncis (per 100 gram): Kalori: ~31 kcal Serat: ~2.7 gram