Cara Membuat Patty Burger Juicy dan Lezat, Praktis untuk Dicoba di Rumah

Jumat 05-09-2025,04:54 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

Bahan Pelengkap:

Roti burger (bun), belah dua dan panggang sebentar

BACA JUGA:Kuliner Khas Pekanbaru yang Wajib Dicicipi, Lezat dan Autentik

BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisi yang Autentik

Daun selada

Irisan tomat segar

Irisan bawang bombay (opsional, bisa dipanggang atau mentah)

Keju slice

Saus favorit (mayones, saus tomat, saus sambal, mustard, dsb.)

Cara Membuat Patty:

Campur Bahan:

Masukkan daging, bawang putih, bawang bombay, telur, saus Worcestershire, saus tomat, garam, merica, dan breadcrumbs ke dalam wadah. Aduk rata dengan tangan, tapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging tetap lembut.

BACA JUGA:7 Cita Rasa Khusus Tulungagung yang Harus Dirasakan oleh Pecinta Kuliner

BACA JUGA:Wisata Kuliner Bima: 5 Camilan Khas NTB yang Bikin Lidah Bergoyang

Bentuk Patty:

Ambil adonan daging, bentuk bulat lalu pipihkan setebal 1,5–2 cm. Dinginkan di kulkas sekitar 15 menit agar patty lebih padat.

Kategori :