4. Meningkatkan Energi
Perpaduan protein, lemak sehat, dan vitamin B kompleks di dalam telur membantu tubuh lebih bertenaga dan metabolisme tetap optimal.
BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya
5. Baik untuk Jantung (dalam jumlah wajar)
Mengonsumsi telur secukupnya bisa meningkatkan kolesterol baik (HDL) sekaligus membantu mengontrol kolesterol jahat (LDL), apalagi jika dimasak dengan sedikit minyak.
6. Kaya Vitamin dan Mineral
Telur menyediakan Vitamin A, D, E, B12, selenium, dan zat besi, yang bermanfaat untuk kesehatan kulit, rambut, tulang, dan darah.
7. Nutrisi Lebih Utuh
Karena kuning telur masih setengah matang, beberapa vitamin dan antioksidan tetap terjaga lebih baik dibanding telur yang dimasak terlalu lama.
BACA JUGA: Catat 8 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!
BACA JUGA:Simak! Inilah 8 Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
Hal yang Perlu Diperhatikan
Telur setengah matang berisiko mengandung bakteri Salmonella jika tidak bersih atau segar. Oleh karena itu:
Hindari untuk ibu hamil, anak kecil, atau orang dengan daya tahan tubuh lemah, kecuali telur sudah dipasteurisasi.
Gunakan telur dari sumber terpercaya.
Masak putih telur sampai matang sepenuhnya, sementara kuningnya masih sedikit cair.