PAGARALAMPOS.COM - Perkedel jagung bisa juga disebut sebuah dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung.
Proses membuat perkedel jagung terbilang sangat sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu.
Kamu bisa membuatnya 1-2 jam sebelum jam makan akan siang tiba.
Yuk langsung membuat sebuah perkedel jagung seperti resep berikut.
BACA JUGA:7 Cita Rasa Khusus Tulungagung yang Harus Dirasakan oleh Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Wisata Kuliner Bima: 5 Camilan Khas NTB yang Bikin Lidah Bergoyang
Bahan-bahan:
3 buah jagung manis, pipil
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras (opsional, untuk lebih renyah)
2 butir telur ayam
3 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
BACA JUGA: Kerak Telor: Ikon Kuliner Betawi dan Jejak Warisan Belanda di Jakarta