250 ml susu cair hangat
75 gram margarin/butter
½ sdt garam
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial
BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda
Bahan Isi:
100 gram cokelat batang / meses
2 sdm susu kental manis cokelat
Olesan:
1 butir kuning telur + 2 sdm susu cair (dikocok rata)
Cara Membuat:
Aktifkan Ragi
Campur susu hangat, 1 sdm gula, dan ragi instan. Diamkan ±10 menit hingga berbuih.
Buat Adonan
Campur tepung terigu, gula, dan susu bubuk. Tambahkan telur dan campuran ragi. Uleni hingga setengah kalis.
Masukkan Margarin & Garam