PAGARALAMPOS.COM - Dimsum memang bukan sebuah makanan asli Indonesia, tetapi kelezatannya sudah terkenal di seluruh Nusantara.
Tak kalah dengan sebuah jajanan lainnya, dimsum cukup mudah dicari, dari pedagang kaki lima hingga restoran hotel mewah.
Yuk, simak resep dimsum ayam sederhana ala sebuah rumahan yang enak berikut ini!
Gak melulu harus beli di luar, kalian pun bisa membuat dimsum sendiri di rumah. Buatlah dari daging ayam.
BACA JUGA:Resep Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin yang Sangat Menggoda!
BACA JUGA: Nikmati Kekayaan Kuliner Sunda: Ide Menu Tradisional untuk Restoran Anda
Bahan Utama:
300 gr daging ayam fillet (cincang halus)
100 gr udang kupas (opsional, cincang halus)
100 gr tepung tapioka
2 butir putih telur
2 batang daun bawang (iris halus)
2 siung bawang putih (haluskan)
1 buah wortel (parut halus, sisihkan sedikit untuk topping)