PAGARALAMPOS.COM - Ada saja resep viral yang jadi sebuah sorotan dari waktu ke waktu, dan di antaranya ada yang menarik untuk dibuat sendiri di rumah.
Masuk dalam kategori itu adalah sebuah dendeng sosis batokok yang sempat viral beberapa waktu lalu.
Alih-alih daging sapi seperti sebuah resep konvensionalnya, ia memanfaatkan sosis yang juga mudah didapatkan.
Karena dibuat sendiri, tingkat kepedasan lauk makan penghabis nasi ini bisa disesuaikan sebuah selera masing-masing.
BACA JUGA:10 Kuliner Legendaris Magelang yang Wajib Dicicipi: Lezat dan Bikin Kenyang
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
Bahan-bahan:
6 buah sosis sapi/sosis ayam, belah dua memanjang lalu pipihkan (batokok = dipukul-pukul hingga agak gepeng)
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk nipis