Gunakan untuk:Menumis sayur Membuat salad dressing Menggoreng (deep fry atau pan fry) Membuat kue atau roti (bisa menggantikan margarin/minyak biasa)
Catatan Penting
Meskipun lebih sehat dibanding minyak jenuh (seperti minyak kelapa sawit atau mentega), penggunaan tetap harus wajar.
BACA JUGA:Yuk Intip! Manfaat Kafein Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
Pilih minyak kanola murni atau organik, hindari yang terlalu diproses atau mengandung lemak trans.
Perhatikan label jika menghindari GMO (karena sebagian besar kanola berasal dari tanaman transgenik, meski aman menurut standar kesehatan internasional).
Kalau kamu ingin, aku bisa bantu bandingkan minyak kanola vs minyak zaitun vs minyak kelapa dari segi kesehatan dan kegunaannya. Mau?