Resep Kue Maksuba Khas Palembang, Dengan Rasa Yang Wow!

Jumat 29-08-2025,09:56 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

PAGARALAMPOS.COM - Sekilas terlihat seperti sebuah kue lapis Surabaya, namun jika diteliti dari segi tektur dan rasanya kue maksuba tak kalah padat dan legit. 

Kue maksuba adalah sebuah camilan kue khas Palembang, punya aroma yang manis dan legit. 

Butuh banyak bahan seperti sebuah telur untuk mendapatkan adonan kue tradisional yang maksimal.

Kue ini juga memiliki sebuah ciri khas tidak berpori-pori. Kombinasi dua warna kuning dan hitam yang menarik.

BACA JUGA: Mini Cheese Roll: Camilan Renyah dan Lezat yang Pas untuk Usaha Kuliner

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

Bahan-bahan:

30 butir telur ayam (ambil semuanya, tanpa dipisahkan kuning & putih)

500 g gula pasir halus

500 g mentega, cairkan

½ kaleng susu kental manis (± 200 g

1 sdt vanili bubuk

BACA JUGA:Inilah Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisional Yang Wajib Kalian Cobain!

BACA JUGA:Kuliner Khas Langsa: Pesona Rasa dari Kota Pesisir Aceh Timur yang Wajib Dicoba

Kategori :