BACA JUGA:Kuliner Serang yang Bikin Ketagihan: Nikmati Cita Rasa Asli dari Kota Banten
Bahan Isi Tahu:
200 gr tahu putih, haluskan
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
½ sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Daun bawang iris (opsional, biar lebih wangi)
BACA JUGA:Menyelami Keunikan Kuliner Gunungkidul: Sajian Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!
Pelengkap:
Cuko pempek (air, gula merah, asam jawa, bawang putih, cabe rawit, garam)
Timun potong dadu kecil
Cara Membuat:
Buat Adonan Kulit
Campur ikan giling, bawang putih halus, telur, garam, gula, dan air es. Aduk rata.