PAGARALAMPOS.COM - Ayam fillet saus tiram menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia dan berbagai negara Asia.
Rasa gurih berpadu manis dari saus tiram membuat menu ini cocok untuk santapan makan siang maupun malam. Berikut resep lengkap yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-Bahan (untuk 3–4 porsi)
Bahan Utama:
500 gram dada ayam fillet, potong sesuai selera
1 buah wortel, iris tipis atau serut
1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
1/2 buah paprika hijau, potong dadu kecil
BACA JUGA:Melejitkan Selera! Ini Rahasia Kelezatan Kuliner Khas Ternate yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Lezatnya Cita Rasa Lombok: Ragam Kuliner Khas Suku Sasak yang Wajib Dicoba
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis