Kalium pada timun membantu menyeimbangkan kadar natrium, yang sering menjadi penyebab tekanan darah tinggi.
Menjaga Elastisitas Pembuluh Darah
Antioksidan dalam timun melawan radikal bebas yang dapat merusak dinding pembuluh darah.
Mendukung Fungsi Ginjal
Dengan membantu pembuangan cairan berlebih, timun mencegah retensi air yang bisa memicu hipertensi.
Mencegah Dehidrasi
Kandungan air timun mencapai lebih dari 90%, membantu menjaga volume darah tetap stabil.
3. Tips Mengolah Timun untuk Penderita Darah Tinggi
a. Jus Timun Segar
Cuci bersih 2–3 buah timun segar.
Potong-potong dan blender tanpa gula.
Bisa ditambah perasan lemon untuk rasa lebih segar.
b. Infused Water Timun
Iris tipis timun, campur dengan air mineral dalam botol.
Diamkan 1–2 jam di kulkas sebelum diminum.