PAGARALAMPOS.COM - Indramayu, sebuah kabupaten di pesisir utara Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan sebuah pantai dan tradisi budayanya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Makanan khas Indramayu menawarkan sebuah cita rasa yang unik, mulai dari burbacek yakni bubur dengan sayur pecel sampai keripik tike yang berbahan ruput liar.
Kuliner khas ini menjadi sebuah daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung, baik untuk mencicipi langsung di tempat maupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Makanan-makanan ini bukan hanya sangat lezat dan ngangenin, tetapi juga sarat makna sebagai warisan leluhur.
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
Nasi Lengko
Nasi putih dengan lauk tahu, tempe, tauge, dan mentimun, disiram bumbu kacang dan kecap manis. Cocok untuk sarapan sehat.
Pindang Gombyang
Sup ikan manyung dengan kuah kuning gurih dan aroma khas, biasanya disantap panas-panas bersama nasi.
BACA JUGA:Kuliner Serang yang Bikin Ketagihan: Nikmati Cita Rasa Asli dari Kota Banten
Burujul
Bubur dari beras dengan kuah santan dan gula merah, rasanya manis gurih dan cocok jadi camilan sore.
Tahu Gejrot
Tahu goreng potong kecil yang disiram kuah pedas manis dari campuran gula merah, bawang, dan cabai.