5 siung bawang merah
2 buah cabai merah keriting (opsional, jika ingin sedikit pedas)
BACA JUGA:Menyelami Cungkring: Kuliner Khas Bogor yang Sarat Rasa dan Nilai Budaya !
Bahan Saus Lada Hitam
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap mani
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdt lada hitam butiran, tumbuk kasar
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
150 ml air
BACA JUGA:Tak Hanya Kaya Akan Luatan yang Memukau, Sulawesi Juga Terkenal dengan Kulinernya!
Cara Membuat
Siapkan Kepiting