PAGARALAMPOS.COM - Buah mengkudu (Morinda citrifolia) telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang kaya manfaat.
Tak hanya diolah menjadi jus atau suplemen, mengkudu juga sering direbus sebagai ramuan tradisional untuk kesehatan.
Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, B3, kalsium, kalium, serta senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.
Salah satu metode paling umum untuk mengonsumsi mengkudu adalah dengan merebusnya. Proses ini dipercaya dapat mengeluarkan kandungan aktif dalam buah secara optimal.
Langkah Merebus Buah Mengkudu untuk Kesehatan
1. Pilih Buah yang Sudah Matang
Gunakan mengkudu yang matang, biasanya berwarna kuning kehijauan dan mengeluarkan aroma khas.
BACA JUGA:Manfaat Wedang Jahe bagi Kesehatan Tubuh: Minuman Tradisional dengan Segudang Khasiat!
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan Tubuh: Dari Pencernaan hingga Daya Tahan Tubuh!
Buah matang umumnya memiliki kandungan zat aktif yang lebih tinggi.
2. Bersihkan dengan Teliti
Cuci buah secara menyeluruh untuk menghilangkan sisa tanah, pestisida, atau kotoran lainnya, meskipun kulitnya tidak akan dikonsumsi.
3. Siapkan Bahan dan Alat:
3–5 buah mengkudu matang
1–1,5 liter air