Salak kaya akan beta-karoten, yang juga ditemukan pada wortel. Beta-karoten ini penting untuk:
Menjaga kesehatan retina
Mencegah rabun senja
Mengurangi risiko degenerasi makula
BACA JUGA:Manfaat Buah Cepokak untuk Kesehatan !
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Karena tinggi serat dan rendah kalori, salak bisa membantu kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga cocok dijadikan camilan sehat saat diet.
5. Mengontrol Gula Darah
Salak mengandung pterostilbene, senyawa alami yang menurut beberapa penelitian dapat membantu:
BACA JUGA:Wajib Tahu 8 Manfaat Buah Persik Bagi Kesehatan Yang Lauar Biasa!
Menurunkan kadar gula darah
Meningkatkan sensitivitas insulin
Namun, tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah wajar bagi penderita diabetes.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Simak! 8 Manfaat Buah Murbei untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
Kalium dalam salak membantu: