Celup Telur:
Kocok 1 butir telur, celupkan tiap perkedel ke dalam telur kocok.
Goreng:
Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecokelatan.
Balik sekali agar tidak hancur.
BACA JUGA: Kuliner Seluma yang Wajib Dicoba: Lezat dan Menggugah Selera!
BACA JUGA:Inilah Sebuah Cita Rasa Kuliner Khas Muara Enim yang Populer, Bikin Ngiler!
Sajikan:
Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Tips Tambahan:
Jangan terlalu sering membalik saat menggoreng agar perkedel tidak pecah.
Bisa ditambah daging cincang, kornet, atau ayam suwir jika suka versi lebih berisi.