1 sdt parutan kulit jeruk limau
1 sdt air jeruk limau
1 sdt gula pasir
½ cangkir kaldu ayam tawar
2 sdt tepung maizena
1 sdt daun peterseli cincang
Langkah-langkah:
Campurkan seluruh bahan dalam wadah dan aduk hingga merata.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Alasan Buah Sawo Baik untuk Kesehatan Tubuhmu
BACA JUGA:Manfaat Buah Rambutan bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Vitamin C, Serat, dan Antioksidan Alami!
Panaskan dalam microwave sekitar 2 menit hingga teksturnya mengental dan bening.
Sajikan saus ini di atas ikan atau ayam sebagai pelengkap rasa.
Perlu Diingat
Konsumsi jeruk limau sebaiknya tidak berlebihan karena kandungan asamnya bisa menyebabkan iritasi pada lambung, terutama jika dikonsumsi saat perut kosong. Jika kamu memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan dulu dengan ahli gizi atau dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin.