Jika soto di daerah tersebut menggunakan nasi, soto Sokaraja biasanya menggunakan sebuah ketupat sebagai pengganti nasi.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Bukittinggi, Dengan Rasa Yang Wow!
BACA JUGA:Keunikan Cita Rasa Kuliner Ternate, Yang Bikin Nagih!
3. Getuk Goreng Sokaraja
Makanan yang terbuat dari singkong ini memiliki sebuah cita rasa manis, dan ciri khas dari getuk Sokaraja adalah digoreng.
Selain itu, ada juga aneka rasa lainnya, seperti sebuah gula merah, durian, cokelat, dan lain sebagainya.
4. Jenang Jaket
BACA JUGA:Kuliner Khas Ogan Komering Ulu, Dengan Cita Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Mengenal Kuliner Khas Jogja: Menyelami Cita Rasa Tradisional yang Kaya Nilai Budaya!
Jenang jaket merupakan sebuah kependekan dari jenang asli ketan.
Seperti dodol Garut, makanan manis ini teksturnya sangat kenyal, tetapi tidak lengket karena menggunakan sebuah campuran wijen.