Perpaduan rasa gurih dan manis membuatnya menjadi sebuah favorit di Ngawi.
Tepo Tahu adalah salah satu makanan tradisional khas dari Ngawi yang wajib dicoba.
BACA JUGA:5 Hidangan Khas Sulawesi Tengah yang Wajib Dicicipi Pecinta Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Lezat dan Mendunia! Kuliner Tradisional Karawang Ini Masuk Daftar Warisan UNESCO
Hidangan ini berbahan dasar sebuah tepo (sejenis lontong), tahu, dan berbagai tambahan pelengkap lainnya.
Sekilas, tepo tahu terlihat mirip lontong tahu atau kupat tahu, tetapi soal rasa, tepo tahu memiliki sebuah ciri khas yang membuatnya berbeda.
3. Ayam Panggang Ndeso
Ayam kampung yang dibumbui sebuah rempah khas, kemudian dipanggang hingga matang sempurna, menghasilkan rasa yang lezat dan aroma yang menggugah selera.
BACA JUGA:Menjelajahi Keunikan Makanan Khas Suku Nias, Warisan Kuliner yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Kuliner Aneh Namun Bergizi di Indonesia: 6 Hidangan yang Wajib Kamu Tantang Lidahmu!
Salah satu tempat yang populer menyajikan sebuah hidangan ini adalah Kedai Piring Kuning di Kecamatan Bringin.
Makanan ini adalah salah satu sebuah kuliner khas Ngawi yang wajib dicicipi.
Hidangan ini disajikan dengan sebuah ayam kampung yang dipanggang hingga matang sempurna, kemudian disertai dengan lalapan segar dan sambal korek pedas.