Gunakan santan rendah lemak, tahu, buncis, dan brokoli dalam kuah kari ringan yang hangat dan kaya rasa.
Bihun Kukus Isi Ayam Jamur
Bungkus campuran ayam cincang, jamur, dan wortel dengan bihun basah, lalu kukus hingga matang untuk sajian yang lembut dan bergizi.
BACA JUGA:Ini Dia 7 Manfaat Ikan Sarden untuk Kesehatan yang TInggi Akan Omega-3
BACA JUGA:Catat! 5 Manfaat Buah Ketapang untuk Kesehatan dan Kecantikan
Tips Sehat Saat Mengolah Bihun:
Pilih produk bihun tanpa pewarna buatan atau bahan pengawet tambahan.
Gunakan bumbu secukupnya dan hindari kecap atau garam berlebih yang tinggi natrium.
Tambahkan banyak sayuran untuk meningkatkan kandungan serat dan vitamin.
Gunakan teknik memasak seperti kukus, rebus, atau tumis ringan dengan sedikit minyak.
Bihun bisa menjadi bagian dari pola makan sehat jika diolah dengan tepat. Dengan memilih bahan pelengkap bergizi dan cara memasak yang sehat, bihun tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga bisa mendukung kebutuhan nutrisi harian.